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      Le thé, bon ou mauvais pour la santé ?

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      Le thé, bon ou mauvais pour la santé ?

      BURN-OUT : l’Ayurvéda vous aide à reconstruire les tissus…

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      Comment soulager douleurs musculaires et articulaires ?

      La recette du ghee en vidéo

      Pourquoi privilégier le Ghee en cuisine

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      La recette du ghee en vidéo

      Pourquoi privilégier le Ghee en cuisine

Recette

  • Recette

    La recette du ghee en vidéo

    by Elodie Perraudeau 15/09/2021

    Suite à mon article sur les bienfaits du ghee et l’intérêt d’utiliser ce beurre clarifié en cuisine, voici la recette en vidéo.

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  • Recette

    Pourquoi privilégier le Ghee en cuisine

    by Elodie Perraudeau 15/09/2021

    Le « ghee » ou « beurre clarifié » est utilisée traditionnellement dans la cuisine en Inde et il est très recommandé en Ayurvéda. Au delà de son bon goût de noisette, le Ghee possède de nombreuses vertus et mérite qu’on s’y intéresse de plus près. Je vous recommande de remplacer votre huile ou votre beurre de cuisson par du ghee, qui est plus stable à la cuisson. Nous avons besoin de matière grasse pour nourrir et lubrifier nos tissus, mais il faut que cette matière grasse soit de bonne qualité. Le Ghee est une valeur sûre en terme de bon gras pour agir plus sainement sur votre santé !

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Thérapeute en Ayurvéda

Je suis Elodie Perraudeau, Je vous aide à améliorer votre santé et votre bien-être face à tous les défis du quotidien qui engendrent de nombreux déséquilibres : Stress, prise de poids, fatigue, troubles digestifs, douleurs musculaires, maladies… : des signes qui nécessitent de réagir ! Grâce à l’Ayurvéda, je vous accompagne pour retrouver énergie et bien-être. Alors, prêt(e) à me suivre? Avec toute ma bienveillance, Elodie

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